Beste desserttaartje van Nederland! Bestaande uit: hazelnootschuimplak, Crunchy chocolade laag, mokka/koffie cremeaux, hazelnoot praline mousse.
Afgewerkt met een chocoladespiegel en hazelnootmouseline crème voor circa 6 personen.
Tijdens de paasperiode worden ze afgemaakt met paasdecoratie.